热气腾腾的冬季美食
一提到全州的冬季美食，就会想起众多国民小吃。热气腾腾的食物让暖意笼罩全身，驱散寒冷。虽然很多小吃都能在家里制作，但是在家中制作的却总是不如外面的味道。这是为什么呢？
一到冬天，全家人围坐在炕头上呼呼吹着热气，吃烤地瓜的场景也已成为回忆。
糖饼
以面粉和糯米和面，在面中放入白糖烤成扁平的糖饼。虽然关于糖饼有着很多争议，但如今却已正式当选为韩国街头小吃之一。现在就连外国游客都对它爱不释手。在韩屋村街头小吃中，也有很多知名的糖饼店。从排得长长的队伍中，不难想象究竟有多么好吃。在全州，从传统糖饼到糯米糖饼、芝士糖饼、蜂蜜糖饼、糯米糕糖饼、坚果糖饼、什锦炒菜糖饼、披萨糖饼、韩方糖饼等种类繁多，让人眼花缭乱。
炒年糕
将年糕与其他材料和辣椒酱放在一起制成的炒年糕可以说是首屈一指的韩国街头小吃。
过去在宫中，会以辣椒酱代替酱油倒入肉和蔬菜中烹饪美食，这是属于韩餐的一种传统料理方式。不知从何时起，以辣椒酱为底料的炒年糕成为大众食物，深深地抓住了我们的味蕾。
以传统市场为中心，分布着众多深受市民喜爱的炒年糕店。传统炒年糕是必不可少的，除此以外，随着时代的发展酱料也变得更加多样化。在品尝过炒年糕的人当中，最近最具人气的当属罗杰炒年糕。在路边小吃摊上喝着热乎乎的鱼饼汤，吃着辣甜的炒年糕，会在这个寒冷的冬天留下温暖的回忆。
豆包和饺子
将豆沙馅放入发酵面团里蒸熟，就能制成以前在冬天吃过的美味豆包。全州有许多历史悠久的豆包店。看着豆包店中腾腾的热气，让人不由得胃口大开。通常菜单上都会有豆包和饺子，有的店会以一种菜品决胜负，还有一些店为了吸引不同喜好的顾客，同时销售着菜包子和泡菜饺子等多种美食。馅料只选用100%韩国产材料制作而成，味道鲜美浓郁。